Comunicação

Dicas de Cardápio para o Natal

Cardápio de Natal? Mas ainda é Agosto!

Sim… pra quem trabalha com Sazonalidades a vida é feita de Planejamento, e está chegando uma das Melhores Sazonalidades do Ano… O Natal!

Para este ano, que tal dar aquela renovada no cardápio e começar a criar receitas novas, com releituras de doces típicos que podem agregar valor e te fazer vender muito mais?

Pra te ajudar, reunimos algumas dicas de itens que você pode começar a vender e que são sucesso nesta época onde compartilhar é o tema principal!

Panetone no Pote

O bolo de pote tradicional ainda está em alta e com certeza o panetone de pote vai fazer muito sucesso! Além de ser fácil de fazer ele fica tão charmoso que todos são querer levar pra casa para dar de presente.

Foto por @coisas.dabruna

Doces Decorados

Docinhos são sempre uma bela opção para presentear, são atemporais, saborosos e irresistíveis! E se ele vier em uma caixa temática, que cria um conceito em conjunto com a embalagem então hein?

Foto por @_docinhoscaseiros
Foto por @confeitariaemcasa

Caseirinho

O bolo caseiro mais conhecido como caseirinho é famoso por ser assado direto em uma forma forneável e pode ser vendido em qualquer ocasião. Pode ser fabricado de acordo com as opções gastronômicas de cada região do país, além de ser uma ótima opção para cafés da manhã, lanches, lembranças e etc.

@rohgollnickdoceria

Biscoitos Natalinos

É comum nesta época do ano a venda de biscoitos amanteigados, glaceados com chocolate. Eles podem ser vendidos para todas as faixas etárias e é comum serem utilizadas para lembranças entre amigos e empresariais.

@rosifaria

Sobremesa na Taça

A venda de sobremesa na taça para ocasiões especiais chegou pra ficar não é mesmo? As sobremesas são versáteis, podem ser montadas com diversos recheios e coberturas, e podem ser vendidas para presentear ou para servir na ceia de Natal.

@anapaulagiustcake

Bolos Natalinos para Sobremesa

Os bolos convencionais, decorados na temática de Natal também são comuns nesta época do ano. Podem ser vendidos para presentear ou para servir na Ceia de Natal.

Foto por @ritadecassialimadesouza

Chocotone Trufado

O chocotone trufado é uma opção família, possui de 500gr a 1kg. Geralmente é recheado com uma generosa porção de recheio, e bastante cobertura. Pode ser vendido para presentear ou servir na ceia de natal.

@brigaderia.fraga

Cestas Natalinas

A cesta natalina é uma opção que você precisa oferecer a seus clientes. Utilizada para montar um presente mais generoso, a cesta pode ser usada para variar diversos itens do seu cardápio e o seu cliente vai poder selecionar de acordo com o que mais lhe agrade. Não tem como ficar sem esta opção no cardápio hein!

Foto por @caseirinhos.gourmet

Mini Chocotone

Este pequeno chocotone, possui de 100 a 200 gramas e é vendido para quem não gosta de escolher só um sabor. Por ser uma opção menor, o cliente pode levar mais de um sabor e conhecer todas as suas opções de sabores. Também pode ser vendido para presentear.

@_comamoreacucar

Cone Trufado

Este cone é uma casquinha crocante com recheios diversos. Irresistível por possuir muito recheio, é uma ótima opção de venda para o Natal. Além der ser uma delícia, é uma ótima opção para troca de presente entre amigos, famílias e empresas.

@choconatbr

Kit Infantil

Você possui embalagens para kits infantis não é mesmo? Porque se você ainda não pensou no sucesso que oferecer kits para as crianças pode fazer no seu negócio você está perdendo tempo! As crianças são ótimos consumidores de doces, e além disso… quem consegue dizer não a um pedido dos pequenos?

Mas e você? Tem mais sugestões de itens que podem ser comercializados no Natal? Conta pra gente!